Rénovées en 2006, les chambres sont spacieuses et dotées pour certaines d’entre elles de superbes vues sur la ville ou la baie. ©DR
The Ritz-Carlton 5*, à San Francisco (Etats-Unis)
Publié le 22/02/2010 07:00:00
Situation : dans le quartier huppé de Nob Hill, cet hôtel 5* a pris place en 1991 dans un ancien bâtiment de commerce de style néoclassique. Avec sa large façade ouvragée ornée de hautes colonnes, ce fleuron du luxe san-franciscain trône au sommet d’une colline escarpée, à une encablure de l’effervescence commerçante d’Union Square et de Chinatown.
Hébergement : 336 chambres dont 60 suites et deux suites présidentielles ouvrant sur des terrasses privées. Rénovées en 2006, les chambres sont spacieuses et dotées pour certaines d’entre elles de superbes vues sur la ville ou la baie. Le raffinement d’une décoration d’inspiration classique avec mobilier en bois, lourdes tentures, têtes de lit sobrement ouvragées encadrées de lampes 1930 s’allie à un équipement high-tech et un confort dernier cri offrant literie de princesse avec surmatelas et duvet léger, salle de bains en marbre avec WC séparés, produits de beauté Bulgari, TV à écran plat, lecteur CD/DVD, station iPod, wi-fi…
Restaurants et bars : un restaurant gastronomique, The Dining Room, piloté par le chef Ron Siegel qui concocte une cuisine française aux influences japonaises auréolée de la double distinction 5* Mobil/5 Diamants AAA. The Ritz-Carlton Bar propose dans une ambiance feutrée sa nouvelle formule Small Bottles/Small Bites (demi-bouteilles/petites bouchées) tandis que le Lobby Lounge accueille notamment le traditionnel Afternoon Tea. Les hôtes du Club Level bénéficient d’un accès au Lounge situé au 8e étage, avec conciergerie dédiée, business center et délicieux buffets (renouvelés cinq fois par jour) proposant assortiments de mets raffinés et boissons à discrétion.
Equipements et services : piscine couverte, jacuzzi, centre de fitness et un spa proposant une gamme complète de soins pour tous, y compris les enfants ! Plus de quinze salles de réunions, de conférences ou de réceptions privées, dont une somptueuse Terrace Ballroom ouvrant sur une immense terrasse.
Qui le programme ? Jetset Equinoxiales, La Maison des Etats-Unis…
A quel prix ? A titre indicatif sur place, à partir de 359 $ la Deluxe guestroom et de 429 $ la Club Deluxe + 15% de taxes.
Commentaires : seul hôtel de la ville à cumuler 5* Mobil et 5 Diamants AAA, cet établissement d’excellence possède un charme à la fois délicat et chaleureux. Dans un décor au luxe sans ostentation, tout est au diapason pour un séjour d’exception : le confort et la qualité des installations, un personnel aux petits soins, la fraîcheur d’une cuisine inventive… Convient aussi bien aux familles qu’aux couples ou aux voyageurs d’affaires.
Karine Delorme
A San Francisco, voir aussi le test du Grand Hyatt 4*.




